2021/11/24 夜ご飯

親子丼

鶏もも肉　150ｇ

溶き卵　2個

たまねぎ　1/2個

玄米

醤油

みりん

白ワイン

塩コショウ

日本酒がなかったので余っている白ワインを使用

砂糖は持っていないので入れなかったのだけど若干甘みがあったらもっとおいしくなったかもと振り返る。

溶き卵の入れるタイミングを分けることで半熟の状態を作れるのだけど割愛。