豚バラカツオ出し吸いものを作ってみた。 鰹節でだしをとり 醤油とみりんとを加えて沸騰させる。 沸騰したら以下をぶっこんで煮込むだけ。 豚バラ肉 ブロッコリースプラウト ネギ みょうが 油揚げ 絹豆腐 スープに味付けをもう少ししてもよかったかも。 素材…

ディズニーとスクエニのコラボ作品であるキングダムハーツのファイルミックスをプレイしています。 ハロウィーンの星まで到達しました。半分くらい来てるかな？ キングダムハーツシリーズは初体験ですが、いろいろ思ったことがあったので綴ります。 無印版の…

ミニトマト エリンギ 鯖缶（水煮） ●調味料 塩コショウ タバスコ トマトソース 白ワイン（SANTIAGO） タバスコ入れて正解だった。 先日は具材が豚バラと椎茸だったんですが、鯖とエリンギに変えてみました。 鯖缶は味をつけたいので水煮を選択