2022-12-28 余り物には福がある キノコよりも前に卵の賞味期限が近付いていたので先にチャーハン作って今日は飢えを凌ぎました。 ■材料 ・玄米 ・キムチ ・卵 ・エリンギ ・マッシュルーム ・無塩バター ・塩 ・胡椒 ・鶏胸肉 ・コチュジャン ・にんにく ・オリーブオイル キムチチャーハンにしようとしてキムチを入れたけどほかに具材が多いと辛さがぼやけるので、コチュジャンで辛さマシマシする。 あとは成り行きで作ればOK